ローカシューホイップクリームのいちごパフェ

ローカシューナッツクリーム Recipe

カシューナッツでホイップクリーム♬

カシューナッツはもちろん

「生」です。

使う前に必ず、約3時間浸水させてくださいね。

生のナッツには、酵素抑制物質というのが働いているので

それを除去するためです。

ローカシューホイップクリームのいちごパフェ

材料(作りやすい分量)

《カシューホイップクリーム》
カシューナッツ             2/3カップ
オレンジジュース            1/4カップ
アガベシロップ             大さじ2
バニラエクストラクト          小さじ1/2
雪塩                  ひとつまみ

トッピング用いちご・カカオニブ・くるみ 好きなだけ

作り方

  1. カシューホイップクリームの材料を全てブレンダーで撹拌する。
  2. グラスに好きなように盛り付けて出来上がり!

ローカシューナッツクリーム

カカオ色の粒が「カカオニブ」です。

ポリフェノールたっぷりの美容に嬉しい粒です♬

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