2020-01

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糖質オフスイーツ

【糖質オフスイーツレシピ】レモンパウンドケーキ

まだまだレモンを使った スイーツレシピ続いてます笑 ぐるぐる混ぜるだけの簡単パウンドケーキです。 おからパウダーも使ってますが、 少なめの量なのでおから感はほとんどしません!
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【糖質オフスイーツレシピ】レモンシロップたっぷりトライフル

レモンとはちみつを使って 煮込んでシロップをつくりました。 糖質オフのスポンジ生地を重ねて おしゃれなおやつです。 レモンシロップたっぷりトライフル
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【糖質オフスイーツレシピ】おからパウダーでフィナンシェ

卵黄だけ使って卵白が余ったので フィナンシェつくり。 糖質オフで初フィナンシェ! おからパウダーを使ったので、 けっこうもさもさ感のあるおやつになりました。
体に優しいもの

味噌作り!今年の豆は不作でした&美肌の新たな発見!

前回の味噌を仕込んだのは、春になった3月でした。今年はちゃんと冬に仕込む!と決めて、 味噌作りしました。前回と同じ大豆を使用したのですが・・・大豆の選別をかなりしないといけないくらい紫斑病や黒いものや虫食いのものが多くありました。自然のものはやはり天候に影響されます。
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