イチゴ祭り!ロースイーツ講座は甘いもの中毒をやめたい人向けに。酵素で美活の会@各務原

イチゴロースイーツ スイーツでティータイム

イチゴだらけのロースイーツ講座でした!

今のこの時期だからこそ
美味しいイチゴが食べられますね。

イチゴロースイーツ

  • ローストロベリーチョコケーキ
  • イチゴとカシュークリームのパフェ
  • ローチョコフォンデュ

GI値が低い甘味料を使う理由

ロースイーツでは
甘味料として、「アガベシロップ」を使います。

そこで、GI値の話をしたのですが、
GI値が高いものを食べると
血糖値が急激に上がるため
体にあまりよくないことなどの話。

アガベシロップは
GI値 21ですので、
白砂糖を使うより、
血糖値をあげにくく、
しかもしっかり甘いので、
オススメです。

GIとは食後血糖値の上昇を示す指標、
グライセミック・インデックス(Glycemic Index)の略。
食品に含まれる糖質の吸収度合いです。

GI値が高い食べ物を摂る
と体に負担がかかり、
太る原因となったり、
体の不調につながります。

それと同時に、
甘いもの、砂糖など中毒になりやすいこと

女性が好きなパンも、
食べるとやめられないという
中毒になりやすい食べ物です。

基本、糖質が高いものは、
もっと食べたい!
と止まらなくなってしまう
中毒性があります。

そのため、
シミしわができやすかったり、
疲れやすくなったり
と言ったことにつながります。

また、子どもの場合は、
キレやすくなったり、
集中力がなく、
落ち着きがない子どもになったり・・・

スイーツ作りでは、
血糖値が高い材料は
使わずに作るレシピばかりです。

そのため、甘味料として使用する一つとして
アガベシロップを使っています。

また、アガベシロップでも
色が濃いもの、薄いものがあります。

その使い分けとしては、
作るスイーツによりますね。

イチゴのピンク色を生かしたいので、
色は薄い色のアガベシロップで。

オーサワ 有機アガベシロップ GOLD 330g ow jn

価格:972円
(2018/9/25 22:01時点)
感想(2件)

甘いもの中毒をやめたいなら

そんなこんなで、
砂糖中毒だとか、
パンも麻薬のような作用があるとか、
様々ありますが・・・

「でもやめたいけどやめられない・・・」

という人、

パンが体に与える恐ろしい影響、
白砂糖が脳をダメにする話を聞くと、

えーーーー!?!?
(´・д(´・д(´・д(´・д・`)д・`)д・`)д・`)

と、恐怖でやめられるかもしれません笑

そして、
甘いものが食べたくなったら、
ロースイーツ、糖質オフスイーツで
楽しんでくださいね!

では、次回の酵素で美活の会@各務原は▼

5月26日(土)13:00〜15:00

《メニュー》
糖質オフスイーツ!
焼き菓子食べたいね、とのことで、
食べても太らない
罪悪感なしの糖質オフスイーツです。

スイーツ3品
お持ち帰りあり

講座費用:2,000円
当日お支払いください。

場所:各務原勤労会館
各務原市那加雲雀町15
2階 調理室

持ち物:
お持ち帰り用の容器
保冷剤
エプロン
手拭きタオル

※体験参加もお待ちしています。
毎月土曜日開催していますので、
予定などお問い合わせください。
メールでのお問い合わせはこちら>>>
または、MAIL : info@teatimer.club

※メニューは材料により、
予告なく変更する場合がございます。

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